Diesmal war das Essen Norddeutsch. Es gab Schnüüsch und Buttermilchsuppe mit Grießklössen.
Es gibt viele Varianten von diesen Gerichten.
Schnüüsch: ist hier ganz gut beschrieben, den Schinken kann man weglassen, aber Muskatnuss zum würzen würde ich ergänzen.
http://www.schattenblick.de/infopool/unterhlt/kochen/zdet0006.html
Buttermilchsuppe mit Grießklöschen: Dies rezept passt, nur haben wir die Suppe mit Vanillepuddingpulver statt Ei und Stärkemehl abgebunden, auf ein Lieter Buttermilch ein Päckchen Vanillepudding.
https://herzelieb.de/buttermilchsuppe-griesskloeschen-rezept/